Este workshop destina-se a profissionais de saúde e tem como objetivo apresentar e discutir as mais recentes recomendações nacionais e internacionais sobre Introdução Alimentar. Para além da componente teórica, será promovido um espaço de partilha de experiências clínicas e esclarecimento de dúvidas, com foco na prática baseada na evidência.
 
Data e horário:
13 de setembro de 2025
10h00 – 12h00 (horário de Portugal Continental e Região Autónoma da Madeira)
 
Local:
Online – Plataforma Zoom
 
Público-alvo:
Destinado a profissionais de saúde e estudantes das áreas de Nutrição, Medicina e Enfermagem, com interesse em contexto pediátrico.
 
Inscrições limitadas
 
As primeiras 15 inscrições confirmadas receberão, gratuitamente, um exemplar assinado do meu livro "Alimentação para Gente de Palmo e Meio" - stock disponível.
 
Programa
 
Alimentação láctea até aos 12 meses

A importância do leite materno na saúde do lactente e noções gerais sobre fórmulas infantis. Como conjugar a amamentação com o inicio da Introdução Alimentar - estratégias para orientar famílias em diferentes cenários.
 
Vamos começar a Introdução Alimentar?
Discussão sobre os sinais de prontidão do bebé e os fundamentos fisiológicos, motores e nutricionais que justificam a introdução de alimentos além do leite materno/fórmula.
 
Serão abordadas:
As recomendações atualizadas sobre os grupos alimentares a incluir.
Os alimentos desaconselhados no primeiro ano de vida.
Orientações práticas sobre a composição ideal de um prato para o bebé – garantindo variedade, equilíbrio e texturas seguras – e exemplos simples e adaptados à realidade familiar e ao contexto dos cuidados de saúde primários.
 
Abordagens à introdução alimentar – entre a teoria e a prática clínica
Comparação entre a Abordagem Tradicional, Baby-Led Weaning (BLW) e Baby-Led Introduction to SolidS (BLISS). Quais as principais diferenças, riscos, benefícios e evidência disponível? Como apoiar os cuidadores na escolha de uma abordagem segura, eficaz e realista, de acordo com o contexto familiar?
 
Texturas, autonomia e segurança – prevenir engasgamentos sem atrasar o desenvolvimento
Como e quando progredir na textura dos alimentos? Reflexo de gag vs engasgamento: identificar, explicar e atuar com confiança. Estratégias práticas para promover a alimentação responsiva, o uso da colher com autonomia e o desenvolvimento motor oral adequado.
 
Mitos e novas recomendações – o que mudou (e o que ainda gera dúvidas)?
Sal, açúcar, glúten, peixe, ovo, morangos… o que é realmente seguro e em que momento? Revisão dos principais mitos e das atualizações nas diretrizes nacionais (DGS) e internacionais (ESPGHAN, WHO), com foco na sua aplicação prática em consulta.
 
 
Material auxiliar: Será disponibilizado, em formato digital, material de apoio à formação, incluindo documentos auxiliares e recursos práticos para utilização em consulta clínica. Estes materiais visam apoiar a implementação das recomendações abordadas e facilitar a comunicação com as famílias.
 
Não se efectuam trocas e/ou devoluções, excepto no caso de o evento sofrer alguma alteração ao previsto ou ser cancelado.