Neste guia prático vai encontrar tudo o que precisa de saber para uma alimentação saudável dos 0 aos 6 anos:
- Como escolher e introduzir os vários alimentos
- Alimentos, cortes e consistências Potencial alergénico dos diferentes alimentos
- Como prevenir um engasgamento
- Número de refeições recomendado para cada etapa de desenvolvimento
- Ultrapassar a recusa alimentar
- Receitas para refeições tranquilas
Ajude o seu bebé a ter uma boa relação com todos os alimentos desde os primeiros anos de vida. Uma boa alimentação é fundamental para um desenvolvimento saudável.
Perguntas e Respostas
O que fazer quando a Introdução Alimentar não corre como o esperado?
Comecei a introdução alimentar com sopas, mas o bebé não tem interesse. É normal?
Posso oferecer morango ao bebé?
É seguro oferecer espinafres a bebés e crianças pequenas?
Posso colocar ervas aromáticas e especiarias na comida do bebé?
Como interpretar as curvas de percentis?
É seguro aquecer comida no micro-ondas?
As papas são obrigatórias na alimentação do bebé?
A água da torneira é segura para consumo?
Será que hortícolas congelados são uma versão segura e saudável?
Como descongelar os alimentos de forma segura?
Posso colocar a comida quente no frigorífico?
Devo demolhar sempre as leguminosas?
Como reduzir a exposição ao arsénio do arroz?
Depois dos 12 meses devo continuar a colocar carne e peixe na sopa?
"Para além da qualidade técnica e humana, aquilo que diferencia a Ana Rita Sousa é a capacidade de se deixar maravilhar pelas pequenas coisas da vida e pelo mundo que a rodeia. Talvez seja esta curiosidade intensa que a faz aprender depressa e a torna uma maravilhosa autora capaz de comunicar temas complexos com uma enorme facilidade."
PEDRO GRAÇA - Diretor da Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação - Universidade do Porto
"Desde a Introdução Alimentar da nossa bebé, que tem agora 2 anos, que a Ana Rita se mostrou uma excelente profissional, com o coração no sítio certo e sempre disponível para esclarecer dúvidas, apaziguou medos e preocupações. Recomendei, e recomendo, o seu trabalho de olhos fechados!"
ANA RITA RODRIGUES
"A descoberta da Dra. Ana Rita foi um marco fundamental na introdução alimentar do nosso filho. A rotina familiar tornou-se mais saudável e foi mais fácil gerir os desafios dessa fase. Sempre disponível e com uma capacidade incrível de descomplicar.”
JULIANA ROCHA