Este eBook foi desenvolvido com o objetivo de que os pais/cuidadores consigam fazer compras de forma consciente e completamente autónoma, decifrando com facilidade todas as estratégias de marketing com que somos bombardeados diariamente.

Para além disso, o eBook poderá ser uma ferramenta importante para profissionais de saúde que trabalhem, principalmente, na Prevenção e na Educação para a Saúde e que queiram aprofundar os seus conhecimentos sobre a temática.

O eBook aborda os seguintes temas:

- Como é composto um rótulo alimentar

- O que são alegações nutricionais e o que nos indicam

- Como interpretar a lista de ingredientes

- Açúcar escondido e as suas designações

- O que são aditivos alimentares e quais os que deve evitar

- Como descodificar a declaração nutricional

- Os prazos de validade não são todos iguais: como distinguir

- Serão os biológicos mais saudáveis?

- Consumo de queijos na gravidez

 + INCLUI LISTA DE PRODUTOS RECOMENDADOS e devidas de várias superficies - ex. Continente, Pingo Doce, Mercadona, El Corte Inglês ... - papas, iogurtes, bebidas vegetais, queijos, snacks, cereais, entre outros.
 
NOTA: Ebook apenas está disponível em versão digital.